腊肉是放保鲜还是急冻
腊肉应该放冷藏还是冷冻-九州醉餐饮网腊肉,是用食盐把肉进行腌制的,放入足够的食盐是可以使得腊肉保存更久的时间的。腊肉,常见的吃法有腊肉炒蛋、辣椒炒腊肉、腊肉炒蒜苗以及水煮腊肉等。腊肉放冷藏还是冷冻-九 …[详细]
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熟剩香辣蟹过夜能吃吗
隔夜的香辣蟹可以吃吗?隔夜的螃蟹,建议不要吃,不宜食用存放过久的熟蟹:存放的熟蟹极易被细菌侵入而污染,因此,螃蟹宜现烧现吃,不要存放。万一吃不完,剩下的一定要保存在干净、阴。香辣蟹过夜了还可以吃吗?香 ...
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豆腐怎么炒啊
家里自己做了豆腐,剩下很多,请问豆腐怎么炒又嫩又滑?-九州...本来一块嫩滑的豆腐放到锅里炒出之后变得又老又硬。就比如说麻婆豆腐,在麻婆豆腐起锅之前最重要的一步就是调汁收汁,提前准备好一碗调好的汤汁, ...